2025. Proporsi Tepung Mocaf dan Tepung Jagung dengan Penambahan Keju Parmesaan Terhadap Karakteristik Sensori dan Keseukaan Pound Cake. Indo-MathEdu Intellectuals Journal. 6, 5 (Aug. 2025), 8252–8267. DOI:https://doi.org/10.54373/imeij.v6i5.4028.