2026. Inovasi Nasi Uduk Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius) Instan dengan Penambahan Puree Kacang Merah. Indo-MathEdu Intellectuals Journal. 7, 4 (Jul. 2026), 4949–4957. DOI:https://doi.org/10.54373/imeij.v7i4.6989.