“Analisis Karakteristik Sensori Dan Nutrisi Nutriroot Cookies: Proporsi Tepung Mocaf Dan Pisang Raja (Musa Paradisiaca L) Dengan Penambahan Tepung Kacang Merah”. 2025. Indo-MathEdu Intellectuals Journal 6 (5): 8184-98. https://doi.org/10.54373/imeij.v6i5.3996.