“Proporsi Tepung Mocaf dan Tepung Jagung dengan Penambahan Keju Parmesaan Terhadap Karakteristik Sensori dan Keseukaan Pound Cake”, IMEIJ, vol. 6, no. 5, pp. 8252–8267, Aug. 2025, doi: 10.54373/imeij.v6i5.4028.