“Analisis Efisiensi Penggunaan Bahan, Waktu, Dan Tenaga Kerja Pada Proses Produksi Teppanyaki Shangri-La Hotel Surabaya”. Indo-MathEdu Intellectuals Journal, vol. 7, no. 1, Feb. 2026, https://doi.org/10.54373/imeij.v7i1.5079.