Pengembangan Daging Analog Berbumbu: Proporsi Daging Analog-Bumbu Rendang dengan Komposit Coconut Powder-Fiber Cream Ditinjau dari Preferensi Konsumen. IMEIJ [Internet]. 2026 Aug. 31 [cited 2026 Aug. 31];7(4):5250-8. Available from: https://ejournal.indo-intellectual.id/index.php/imeij/article/view/7156